Черный список растительных масел от Роскачества: эти 5 марок лучше обходить стороной
Роскачество провело масштабную проверку популярных растительных масел и выявило тревожные факты.
Некоторые образцы не просто не соответствуют заявленному качеству — они могут быть опасны для здоровья. Рассказываем, какие бренды попали в черный список и на что обращать внимание при выборе масла.
Как проходила проверка
Эксперты работали в аккредитованных лабораториях, строго соблюдая международные стандарты. В поле зрения попали пять самых продаваемых марок. Каждую проверяли по 25 ключевым показателям:
- соответствие заявленному сорту;
- уровень окисления (перекисное число);
- соответствие ГОСТу;
- достоверность информации на этикетке;
- безопасность для здоровья.
Результаты оказались неутешительными: большинство протестированных образцов не дотянули до стандартов.
Что показала проверка
«Селяночка»
Масло заявлено как продукт высшего сорта. Но проверка выявила превышение перекисного числа — главного индикатора окисления. Это говорит о том, что при производстве использовали некачественное сырье или нарушили условия хранения. Регулярное употребление такого масла может нанести вред организму.
«Каролина»
Бренд позиционирует себя как премиальный. Но по факту качество масла оказалось обычным — первый сорт или даже ниже. Покупатель переплачивает за красивую этикетку, получая рядовой продукт.
«Благо Премиум»
Технически это масло соответствует высшему сорту. Но до заявленного «элитного» уровня оно не дотягивает. Причем проверку проводили всего на 40% срока годности, что вызывает вопросы к исходному сырью и технологии производства.
IDEAL
Масло провалило проверку сразу по нескольким параметрам. К тому же этикетка оказалась нечитаемой — шрифт настолько мелкий, что разобрать состав без лупы невозможно. Это прямое нарушение прав потребителей.
«Золотая семечка Премиум»
Самые тревожные результаты. Показатели этого масла не соответствуют требованиям, предъявляемым к продуктам для детского питания. Эксперты единодушны: использовать это масло в рационе ребенка нельзя.
Как правильно выбирать растительное масло
Чтобы не нарваться на некачественный продукт, запомните несколько простых правил:
- Читайте этикетку. Информация о производителе, составе и сроках годности должна быть четкой и хорошо читаемой. Если шрифт мелкий или размытый — лучше отложить бутылку.
- Проверяйте соответствие ГОСТу. Для подсолнечного масла действует ГОСТ 1129-2013. Его наличие на упаковке — хороший знак.
- Оценивайте внешний вид. Качественное масло должно быть прозрачным, без осадка и посторонних примесей.
- Смотрите на дату изготовления. Чем свежее продукт, тем лучше. У старого масла выше риск окисления.
- Не ведитесь на большие скидки. Часто так продают товары, у которых подходит к концу срок годности.
Коротко: главное
- В черный список попали «Селяночка», «Каролина», «Благо Премиум», IDEAL и «Золотая семечка Премиум».
- У «Селяночки» превышено перекисное число — продукт может быть вреден.
- «Каролина» не дотягивает до премиального качества, хотя позиционируется как элитная.
- У IDEAL проблемы с читаемостью этикетки — нарушение прав потребителей.
- «Золотую семечку Премиум» нельзя давать детям — несоответствие нормам детского питания.
Роскачество напоминает: красивая упаковка и громкая реклама — не гарантия качества. Выбирайте масло внимательно, чтобы не рисковать здоровьем.