Четыре шефа из Екатеринбурга номинированы на звание «Шеф-повар года»

Автор: Наталья Денисенко

В Екатеринбурге четыре шеф-повара были номинированы на звание «Шеф-повар года» в 2024 году.

В шорт-лист премии Where To Eat по Уральскому федеральному округу вошли:

  • Михаил Аракелов из «Привет, Ливан» и «Шави Ломи»
  • Игорь Арсенов из Culta Bistronomic и «Горожане»
  • Роман Калинин из MOMO Pan Asian Kitchen
  • Сергей Мирошников из Kitchen

Кроме того, в список лучших заведений попали рестораны «Барбарис», «Горожане», Culta Bistronomic, ENGELS, «Зверобой», Frenchie cafe, «Итальянцы», Kitchen, «Паштет», «Сойка», Olio и «Счастливы вместе». Это подчеркивает высокий уровень кулинарной культуры в Екатеринбурге и разнообразие предложений для гурманов.