Многим россиянам трудно понять гастрономические привычки других стран — и наоборот.
Как заметила автор Дзен-канала Одна в чужом городе, которая часто путешествует по Европе, российские туристы порой оказываются в настоящем шоке, заходя в немецкие супермаркеты.
Например, супы в Германии продаются не только в банках или пакетах для приготовления дома, но и в форме колбасы. Для россиян это выглядит странно: привычнее сварить суп из свежих продуктов, чем просто нарезать и разогреть готовое изделие.
Тесто в тубе — реальность немецкой кухни
Особенно удивило блогера тесто для воскресной выпечки, которое продается в тубах, привычных нам для чипсов. Всё, что нужно сделать, — открыть банку и отправить полуфабрикат в духовку, без разморозки или дополнительной подготовки. Такой подход кажется непривычным, но экономит время и пространство на кухне.
Селедка по-немецки: вкус, который нужно почувствовать
Еще один продукт, который россияне воспринимают с удивлением — маринованная селедка в желе с сильным уксусным вкусом.
“Соленая сельдь в сливках – еще один необычный для России вариант. Ведь у нас считается, что совмещать соленую или маринованную селедку с молочными продуктами - верный путь к расстройству желудка. А в Германии это самый ходовой товар”, — пишет автор.
Для многих этот контраст вкусов кажется почти экстремальным. Но для немцев это обычная привычка, часть повседневного рациона, а для туриста — возможность взглянуть на привычные продукты совсем под другим углом, пишет источник.
