Июль в разгаре, жара поднимается, и кажется, что сезон посадок уже позади.
Но это обманчивое ощущение. Как раз сейчас — отличное время, чтобы грамотно распорядиться пустующими грядками. Оставить их без внимания — значит отдать в распоряжение сорнякам и вредителям, а заодно лишить почву питательных веществ. А ведь можно получить ещё один урожай — свежую зелень, сочные корнеплоды и даже капусту.
Разберёмся, что сажать, как ухаживать и чем подкармливать, чтобы с пользой провести вторую половину лета, пишет итсочник.
Что посадить во второй половине лета
Зелень, которая быстро взойдёт:
- Салат (листовой, кочанный, полукочанный) — даст свежие листья за 3–4 недели;
- Укроп, шпинат, петрушка, рукола — подойдут для повторной посадки и успеют до холодов.
Такая зелень быстро прорастает, требует минимум ухода и щедро отблагодарит вкусом. А главное — её можно срезать по мере роста и есть свежей до конца сентября.
Корнеплоды, которые не заставят себя ждать:
- Редис и дайкон — вырастают за 25–30 дней, особенно в прохладных ночах второй половины лета;
- Редька и репа — потребуют чуть больше времени, около 45 дней;
- Морковь и свёкла скороспелых сортов — к началу осени успеют вызреть и порадовать ровными, сладкими корнеплодами.
Бобовые — на урожай и на улучшение почвы:
- Горох и фасоль — идеальны для посадки в июле. Они не только дадут стручки к сентябрю, но и обогатят почву азотом.
Капуста для второй волны:
Если есть рассада или доступ к семенам ультраранних сортов — стоит попробовать:
- Пекинская — чувствует себя лучше при умеренной температуре;
- Цветная и брокколи — любят прохладные ночи и не требуют много времени;
- Кольраби — успевает сформировать съедобный стеблеплод за 40 дней.
Что делать, если не хочется сажать овощи?
Оставлять грядки голыми — не выход. В этом случае отличной альтернативой станут сидераты — растения, которые вы сеете не ради урожая, а ради здоровья почвы.
Что подойдёт:
- Горчица, фацелия, гречиха, люпин, овёс, клевер, масличная редька, рапс, горох.
Они быстро прорастают, подавляют сорняки и насыщают землю органикой. Осенью их можно перекопать — и получить естественное удобрение к следующему сезону.
Как подготовить грядки под повторные посадки
- Уберите остатки растений. Не оставляйте старую ботву и корни — это дом для вредителей.
- Рыхлите землю. Это улучшит воздухообмен и влагопроницаемость.
- Внесите удобрения.
- Для зелени: больше азота.
- Для корнеплодов: акцент на фосфор и калий.
- Полейте почву. Земля должна быть увлажнённой до глубины посадки.
- Посеяв — замульчируйте. Это поможет сохранить влагу и защитит молодые ростки от палящего солнца.
Летние посадки требуют особого внимания
Жара, сухой воздух, скачки температуры — всё это делает июльскую посадку немного капризной. Что нужно учесть:
- Полив. Регулярный и умеренный. Лучше — ранним утром или вечером.
- Рыхление. Особенно после поливов или дождя.
- Защита от вредителей. Их летом становится заметно больше. Используйте натуральные настои (например, из чеснока или луковой шелухи), устанавливайте ловушки.
И напоследок: июль — не финал, а продолжение огородного сезона. Даже короткий световой день и жара — не помеха, если знать, что сажать и как ухаживать. Пусть второй урожай будет не только вкусным, но и в радость!