Сорт картофеля "Гала" стал фаворитом садоводов благодаря сочетанию отменного вкуса, высокой урожайности и устойчивости к болезням.
Агроном Ксения Давыдова поделилась основными достоинствами этого сорта.
Основные характеристики:
- Происхождение: выведен немецкими селекционерами.
- Тип: среднеранний.
- Форма клубней: ровные, удлиненные, с мелкими глазками.
- Масса клубней: до 122 г.
- Мякоть: темно-желтая, напоминающая сливочное масло.
- Устойчивость: к раку картофеля и нематоде.
- Лежкость: очень хорошая, что обеспечивает долгосрочное хранение.
Особенности вкуса и использования:
- Вкус: мягкий, с тонкими сливочными нотками.
- Кулинарное применение: подходит для пюре, салатов, супов и запеканок.
- Кулинарные свойства: хорошо разваривается, но не превращается в кашу, сохраняя структуру.
Признание и популярность:
- В 2010 году сорт "Гала" получил звание "Картофель года" в Германии, опередив около 1000 других сортов.
- Второе место на этом конкурсе занял сорт "Лаура", который также отличается высоким качеством.
Советы по выращиванию:
Урожайность "Гала" зависит от качества почвы и погодных условий, поэтому важно обеспечить растениям хорошую дренированную почву и регулярный полив.
Этот сорт идеально подходит как для начинающих огородников, так и для опытных фермеров, благодаря неприхотливости и стабильному результату.