Екатеринбуржцам специалисты Роспотребнадзора не советуют в жару есть роллы и суши - июнь 2015 года

Жителям Екатеринбурга специалисты Роспотребнадзора посоветовали воздержаться от употребления суши и роллов. Причиной к этому послужила жаркая погода, установившаяся в городе.

Жителей Екатеринбурга просят воздержаться от японской кухни

Накануне Роспотребнадзор выступил с очередным заявлением. На этот раз сотрудники ведомства порекомендовали екатеринбуржцам воздержаться от употребления суши и роллов. Следует отметить, что японскую кухню готовят более чем в ста заведениях города.

- Несоблюдение требований санитарного законодательства может стать причиной возникновения пищевых отравлений, - сообщили в Роспотребнадзоре. – При этом в летний период риски значительно возрастают.

В надзорном органе также отметили, что 15 процентов проб роллов и суши, взятых на изучение санитарными врачами с начала этого года, имеют неудовлетворительный результат.