Эта идеальная запеканка легко заменит надоевшую курицу на столе в Новый год
Этот простой и изысканный рецепт запеканки с консервированным тунцом и картофелем принесет кулинарное удовольствие всей вашей семье.
Ароматное сочетание нежного картофеля, сочного тунца и мягкого лука в сочетании с пикантными грибами создаст по-настоящему уютное блюдо, идеальное для семейного ужина.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец или лосось — 170 г
- Картофель — 300 г
- Лук — 50 г
- Консервированные грибы — 40 г
- Молоко — 100 мл
- Масло или жир для смазывания — 20 г
- Черный перец — по вкусу
Способ приготовления:
- Слейте жидкость из консервов и разберите рыбу на небольшие кусочки. Нарежьте картофель тонкими ломтиками.
- Подготовьте форму для запекания, смазав ее маслом или жиром. Выложите ингредиенты слоями: сначала картофель, затем тунец и кольца лука, снова слой картофеля.
- Смешайте грибы с молоком, добавьте перец и залейте этой смесью запеканку. Разложите кусочки масла сверху.
- Запекайте при температуре 180°C около одного часа, пока картофель не станет мягким и румяным.
Наслаждайтесь ужином и подарите близким уникальный кулинарный опыт!