Эта идеальная запеканка легко заменит надоевшую курицу на столе в Новый год

Автор: Наталья Денисенко

Этот простой и изысканный рецепт запеканки с консервированным тунцом и картофелем принесет кулинарное удовольствие всей вашей семье.

Ароматное сочетание нежного картофеля, сочного тунца и мягкого лука в сочетании с пикантными грибами создаст по-настоящему уютное блюдо, идеальное для семейного ужина.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец или лосось — 170 г
  • Картофель — 300 г
  • Лук — 50 г
  • Консервированные грибы — 40 г
  • Молоко — 100 мл
  • Масло или жир для смазывания — 20 г
  • Черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Слейте жидкость из консервов и разберите рыбу на небольшие кусочки. Нарежьте картофель тонкими ломтиками.
  2. Подготовьте форму для запекания, смазав ее маслом или жиром. Выложите ингредиенты слоями: сначала картофель, затем тунец и кольца лука, снова слой картофеля.
  3. Смешайте грибы с молоком, добавьте перец и залейте этой смесью запеканку. Разложите кусочки масла сверху.
  4. Запекайте при температуре 180°C около одного часа, пока картофель не станет мягким и румяным.

Наслаждайтесь ужином и подарите близким уникальный кулинарный опыт!