Эта утренняя намазка на хлеб опасна для здоровья: Роскачество рассказало какой, паштет не покупать даже по огромной скидке

Автор: Наталья Денисенко

Многие покупатели настороженно относятся к паштетам с мясом и печенью, особенно если они стоят значительно дешевле аналогичных продуктов.

Одна из основных причин — сомнения по поводу состава таких паштетов.

Основные опасения покупателей:

  • Состав: Потребители считают, что дешевые паштеты часто содержат растительные белки, такие как соя, мясо птицы механической обвалки, пищевые добавки (красители, загустители, усилители вкуса) и малоценные субпродукты.
  • Пищевые добавки: Большое количество добавок в дешевых паштетах вызывает сомнения в их качестве и натуральности.

Результаты исследования Роскачества:

Роскачество провело исследование паштетов 16 торговых марок, чтобы оценить, насколько эти опасения оправданы.

  • Соответствие требованиям: 5 торговых марок прошли все требования законодательства и соответствуют стандартам безопасности и качества:

    • «Агрокомплекс Выселковский»
    • «Кировский мясокомбинат»
    • «Окраина»
    • «Ратимир»
    • «365 дней»

    Из них два паштета — «Агрокомплекс Выселковский» и «Окраина» — соответствуют опережающему стандарту Роскачества и могут претендовать на российский Знак качества.

  • Нарушения в других марках: В паштетах 11 торговых марок были выявлены нарушения по показателям безопасности, качества и маркировки. Наибольшее количество нарушений было связано с микробиологическими показателями, что вызывает вопросы о безопасности таких продуктов.

Итог:

Результаты исследования подтверждают, что далеко не все дешевые паштеты содержат нежелательные добавки или низкокачественные ингредиенты. Однако, покупатели должны внимательно относиться к выбору продукции и обращать внимание на маркировку и сертификацию, особенно если речь идет о дешевых продуктах. Выбирайте паштеты с российским Знаком качества или о