Кофе давно перестал быть просто напитком для утреннего пробуждения — для миллионов россиян это ритуал, который задаёт тон всему дню.
Но недавнее исследование Росконтроля показывает: не всё, что продаётся под знаком известного бренда, безопасно или натурально.
Опасные подделки на полках магазинов
Эксперты обнаружили, что российский рынок кофе переполнен фальсификатом. Лабораторные проверки показали тревожные факты:
- Вместо натуральных кофейных зерен в растворимых смесях часто добавляют пальмовое масло и злаки.
- В популярной марке «Italiano» настоящего кофе практически нет — напиток состоит из цикорийных и зерновых добавок.
- Наиболее рискованными считаются продукты формата «три в одном», где химические и растительные заменители могут навредить здоровью.
Таким образом, даже привычная утренняя чашка может таить неожиданные опасности.
Кофе, которому можно доверять
Но не всё так мрачно. Лабораторные тесты подтвердили, что ряд брендов всё же сохраняет качество и натуральность продукта. Среди них:
- «Московская кофейня на паяхъ»
- «Черная карта»
- Bonvida, Jardin
- Jacobs Monarch
- Today
- Tchibo Exclusive
- Ambassador Platinum
Эти марки не содержат посторонних добавок и полностью соответствуют заявленным стандартам, так что ваша чашка будет насыщенной и безопасной.
Советы для покупателей
Чтобы не оказаться жертвой подделки:
- Выбирайте крупные сети и известных производителей. Вероятность встретить фальсификат в таких местах значительно ниже.
- Читайте состав и ищите сертификаты качества. Это помогает отличить натуральный кофе от суррогата.
- Не ведитесь на сверхвыгодные акции и скидки. Иногда низкая цена скрывает низкое качество.
- Будьте внимательны в периоды распродаж. Фальсификатов на рынке в это время больше.
Зачем переплачивать за качество
Контрафактный кофе может вызвать не только раздражение и плохое самочувствие, но и долгосрочный вред для здоровья. А вместо ожидаемого богатого аромата вы получите безвкусный или химически неприятный напиток.
В конечном счёте, утренняя чашка кофе должна радовать, а не разочаровывать. Доверяйте проверенным брендам и тщательно выбирайте напиток — ваше здоровье и удовольствие от кофе стоят этих усилий, пишет новостной портал.
