Когда речь заходит о бытовых приборах, которые бьют по счёту за свет, чаще всего вспоминают холодильник, стиральную машину или кондиционер.
Но рекорд по потреблению энергии держит прибор, о котором задумываются реже — электрическая духовка.
Сколько энергии потребляет духовка
Секрет огромных расходов — в мощности. Холодильник, работающий постоянно, потребляет в среднем 300–800 Вт. Духовка же во время готовки может «тянуть» от 2000 до 5000 Вт. Иными словами, один час работы духовки равен энергии, которую использовали бы 65 холодильников одновременно!
По подсчетам специалистов, в год обычное домохозяйство расходует на выпечку и приготовление блюд в духовке более 200 кВт·ч. Причём речь идет не только о пирогах или запеканках, но и о разогреве полуфабрикатов.
Кроме основной работы, есть и фоновые расходы. Часы на панели, подсветка и встроенные системы, которые не отключаются от сети, постепенно накапливают киловатты, особенно в современных встроенных моделях.
Как готовить, чтобы экономить
Есть несколько простых привычек, которые помогут снизить нагрузку на сеть и сэкономить деньги:
- Планируйте приготовление. Старайтесь использовать духовку один раз на несколько блюд одновременно.
- Используйте остаточное тепло. Выключайте духовку за 5–10 минут до окончания готовки — оставшегося тепла обычно достаточно для «доваривания» блюда.
- Не открывайте дверцу без нужды. Каждый раз, когда вы заглядываете внутрь, температура падает, и духовке приходится тратить дополнительную энергию на нагрев.
- Подумайте об альтернативе. Для разогрева небольших порций лучше использовать тостер, аэрогриль или мультиварку — они быстрее нагреваются и потребляют меньше энергии.
- Выбирайте энергоэффективную технику. При покупке новой духовки ориентируйтесь на класс А+++ — это реальная экономия в долгосрочной перспективе, а не маркетинговый ход.
Соблюдение этих простых правил позволяет не только снизить счета за электричество, но и продлить срок службы духовки, ведь постоянный перегрев сокращает ресурс нагревательных элементов, пишет источник.
