Острые ножи и ножницы — это важные инструменты на кухне и в быту.
Если ваши инструменты утратили остроту, не стоит расстраиваться. Вот простой и эффективный способ заточки, который поможет вернуть им прежнюю остроту.
Инструкция:
-
Подготовьте кружку. Возьмите обычную керамическую кружку и переверните её.
-
Найдите нужный край. На дне кружки найдите незащищенный (неглазурированный) край, который будет слегка шершавым.
-
Заточка ножа. Проведите лезвием ножа вдоль этого края под углом 20-30 градусов. Повторите это 5-10 раз с каждой стороны лезвия.
Этот метод поможет вам поддерживать ножи в хорошем состоянии и продлить срок их службы. Регулярная заточка и правильное хранение инструментов — залог их долговечности и вашей безопасности.