Недавнее исследование Роскачества, охватившее 20 различных торговых марок сливочного масла, выявило нарушения качества в нескольких популярных продуктах.
Сливочное масло, являющееся социально значимым товаром для россиян, регулярно подвергается проверкам на соответствие стандартам.
Большинство проверенных брендов успешно прошли тестирование, подтвердив, что их продукция изготовлена из натуральных сливок и подходит для различных кулинарных целей. Однако несколько марок оказались с фальсификатом или не соответствовали заявленным характеристикам.
Среди неудачников исследования оказались следующие марки:
- «Солнечная долина» (72,5% жирности)
- «Деревенская буренка» (72,5% жирности)
- «Молочная мозаика» (72,5% жирности)
- «Волжаночка» (72,5% жирности)
- «Вологодские традиции» (82,5% жирности)
- «Славянское» (82,5% жирности)
В этих продуктах были обнаружены признаки фальсификата, что может указывать на использование не только коровьего молока, но и других компонентов, не соответствующих стандартам качества.
Интересно, что некоторые из этих марок имеют достаточно высокую цену, что подчеркивает, что стоимость не всегда является показателем качества. В то же время, доступные бренды, такие как «То, что надо!» и «Каждый день», были признаны качественными и изготовленными из настоящих сливок, что делает их хорошим выбором для потребителей.
Специалисты рекомендуют внимательно относиться к выбору сливочного масла и обращать внимание на марки, прошедшие проверку качества.
Кроме того, krasnodarik.ru пишет, что в Роскачестве определили лучшие марки подсолнечного масла.