Эта простая и быстрая греческая намазка станет отличным дополнением к вашему праздничному столу или легким перекусом.
Готовится всего за 5 минут и обязательно привлечет внимание гостей!
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 граммов
- Оливки или маслины без косточек — 120 граммов
- Сухой укроп — 1 столовая ложка
- Яйцо — 3 шт. (отваренные вкрутую)
- Специи и приправы по вкусу — 1 чайная ложка
Приготовление:
- Отварите яйца вкрутую и натрите их на крупной терке.
- Дайте сливочному маслу немного размягчиться, чтобы оно стало мягким.
- Мелко нарежьте оливки или маслины.
- В чашу блендера добавьте оливки (или маслины), натертые яйца, укроп, сливочное масло и специи.
- Перебейте все ингредиенты до однородной массы.
Если у вас нет блендера, не беда! Оливки можно просто измельчить ножом и смешать с остальными ингредиентами — получится не менее вкусно.
Подача:
Намазку можно подавать на ломтиках поджаренного хлеба или в тарталетках. Она прекрасно украсит ваш стол и станет хитом на любом празднике!
Приятного аппетита!
