Как в свинарнике: екатеринбургское кафе закрыли из-за жуткой антисанитарии

В Екатеринбурге кафе "Центральное" на Овощебазе № 4 временно закрыли на три месяца по решению судебных приставов.

Причиной стало серьезное нарушение санитарных стандартов, выявленное в заведении. Фотографии нарушений были опубликованы УФССП России по Свердловской области.

Согласно сообщению от УФССП, кафе нарушило несколько важных санитарно-эпидемиологических требований:

• В помещении с более чем 25 посадочными местами отсутствует общественный туалет для посетителей.
• Наблюдался недостаточный уровень оснащения моечным оборудованием, а также не было достаточного количества моющих и дезинфицирующих средств. Кроме того, верхняя одежда работников хранилась в том же месте, где готовилась продукция.
• Не проводился ежедневный осмотр работников, занятых непосредственно приготовлением пищи для общественного питания.

Согласно предоставленной информации, кафе временно закрыто на 90 дней в связи с выявленными нарушениями.