Кардиолог Ольга Бокерия поделилась своим личным утренним ритуалом, который, по ее словам, не только помогает проснуться, но и оказывает заметную поддержку организму.
Каждый день она начинает со стакана воды, в который добавляет немного свежевыжатого лимонного сока — привычка, вокруг которой немало споров и мифов.
Опасения не всегда обоснованы
Как отмечает врач, многие пациенты, особенно с гастритом или повышенной кислотностью, боятся, что лимон может усугубить их состояние. Однако, по словам Бокерии, такие опасения часто базируются не на реальных медицинских данных, а на поверхностном восприятии: если вкус кислый — значит, вредно.
На деле всё не так просто. Лимон действительно содержит лимонную кислоту, но в организме она не остается в том виде, в каком попадает внутрь.
Кислое — не значит «закисляющее»
Ключевой момент — метаболизм. Несмотря на свой ярко выраженный кислый вкус, лимон после переработки организмом оказывает противоположное — ощелачивающее действие. То есть в процессе обмена веществ продукты его распада способствуют сдвигу pH в более щелочную сторону. Это давно подтверждено биохимическими исследованиями, но всё ещё вызывает удивление у пациентов.
Почему это полезно
По словам Ольги Бокерии, вода с лимоном помогает мягко «разбудить» желудочно-кишечный тракт, активизировать обменные процессы, улучшить перистальтику кишечника. Такой простой ритуал может стать поддержкой при лёгких нарушениях пищеварения и способствовать восстановлению кислотно-щелочного равновесия, особенно при несбалансированном питании.
— «Это не панацея, — подчёркивает врач, — но хороший и безопасный старт дня для большинства людей».
Тем не менее, она напоминает: при серьёзных заболеваниях ЖКТ важно проконсультироваться с гастроэнтерологом — универсальных рецептов не бывает, пишет источник.
