Ищете простой и быстрый рецепт вкусных пирожков?
Этот способ приготовления – настоящее спасение для тех, кто не хочет тратить время на замес теста. Минимум усилий – и у вас на столе аппетитные пирожки с хрустящей корочкой!
Идея блюда
Рецепт, позаимствованный у автора Дзена Натальи Цветковой, заслуживает отдельной похвалы. "Моя жена готовит их постоянно, а я уже научился сам. Это так вкусно, что остановиться невозможно!" – пишет автор рецепта.
Как приготовить начинку
Если у вас осталось картофельное пюре – это идеальная основа для начинки. Добавьте в него:
- тёртый сыр;
- свежую зелень (укроп, лук или петрушку);
- немного молотого перца.
Тщательно перемешайте ингредиенты – начинка готова!
Как заворачивать пирожки
- Разрежьте лаваш на удобные кусочки.
- В центр каждого кусочка положите начинку.
- Заворачивайте лаваш в трубочки, конвертики или треугольники – на ваше усмотрение.
Секрет хрустящей корочки
Обжаривайте пирожки на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. После этого обязательно выкладывайте их на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
Почему стоит попробовать
Этот рецепт не только экономит время, но и даёт отличный результат. Готовить такие пирожки можно как на ужин, так и к неожиданному приходу гостей. А главное – лаваш найдётся почти у каждого дома, и он стоит совсем недорого!
Попробуйте, и этот простой рецепт наверняка станет любимым в вашей семье.
Также u74.ru делится ещё одним рецептом: кекс "Лимонник" для уютного вечера: сочный, нежный и невероятно ароматный.
