Центр экспертизы "Росконтроль" провел исследование, в ходе которого выяснилось, что значительная часть молочной продукции на российском рынке является фальсификатом.
Среди проверенных более 50 брендов молока многие не соответствуют стандартам качества и безопасности.
Лидеры рейтинга: Молоко марки "Экомилк" с жирностью 3,2% признано лучшим по натуральности, безопасности и вкусовым характеристикам. Также рекомендованы такие бренды, как "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". В их продукции не обнаружены растительные жиры и сухое молоко.
Антирейтинг: Молоко марки "Маруся" попало в "черный список" из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого уровня микробной обсемененности, что представляет угрозу для здоровья.
Продукция брендов "Честное коровье молоко" и "36 копеек" была уличена в фальсификации: в их молоке содержатся фитостерины, что указывает на добавление растительных жиров.
Результаты подчеркивают важность внимательного выбора молочной продукции. Потребителям рекомендуется тщательно изучать этикетки и выбирать проверенные бренды.