Ленивый хачапури: быстрый и вкусный завтрак всего за 15 минут

Автор: Наталья Денисенко

Если вы хотите быстро и просто приготовить питательный завтрак, попробуйте сделать хачапури с сыром.

Это блюдо не только вкусное, но и занимает всего 15 минут на приготовление. Вот что вам понадобится и как это сделать.

Ингредиенты: 

  • 300 г твёрдого сыра
  • 1 куриное яйцо
  • 200 мл молока
  • 160 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 1 ч.л. соли
  • Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление:

  1. В глубокой ёмкости смешайте яйцо с солью.
  2. Влейте молоко и тщательно перемешайте ингредиенты.
  3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая мешать до получения однородной массы.
  4. Сыр натрите на тёрке и добавьте к остальным компонентам, замешивая тесто. Оно должно получиться довольно густым.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на неё тесто, накрыв крышкой.
  6. Обжаривайте хачапури до золотистой корочки с одной стороны.
  7. Переверните и продолжайте готовить до полной готовности.
  8. Подавайте хачапури к столу горячими.

Приятного аппетита! Этот быстрый и простой завтрак порадует вас и вашу семью. Наслаждайтесь ароматным хачапури в любое время!