Масло и рыба в свердловских магазинах подорожали на 19 процентов

Свердловскстат пересчитал инфляцию за 2016 год и показал, как изменились цены в Свердловской области за минувший год. 

Инфляция за 2016 год достигла 5,8 процента, однако некоторые продукты питания выросли в цене значительно больше. В целом подорожали практически все продукты. Так, молоко подорожало на 10 процентов, макароны стали дороже на 6,6 процента, сыры – на 6,2 процента, хлеб – на 5,2 процента. Цены на крупы выросли в целом почти на 11 процентов, греча подорожала больше всех – на 22,1 процента. Чеснок стал дороже на 36,3 процента, орехи – на 9,5 процента, картошка – на 6,1 процента. 

Что касается мяса, то свинина и говядина выросли в цене на 6,2 и 1 процент соответственно, куриное мясо – на 3,9 процента. Наибольший рост стоимости показала рыба – на 15,7 процента подорожала соленая и копченая рыба, на 19,4 процента - лососевые породы, на 13,1 процента – рыбные консервы.

Сливочное масло стало одним из лидеров по росту стоимости – этот продукт подорожал на 19 процентов. Соки выросли в цене на 15,9 процента, на столько же подорожал шоколад. Также стали дороже чай, кофе, майонез, печенье, подсолнечное масло.