Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить пиццу, этот рецепт именно для вас!
Фото: Скриншот видео с Дзен-канала Цветковой Натальи.
По совету Натальи Цветковой, мы сделаем пиццу на сковороде, которая готовится всего за 15 минут.
Ингредиенты:
- Сметана — 5 ст. л.
- Майонез — 5 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — щепотка
- Мука — 9 ст. л. (170 г)
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Начинка (по желанию):
- Колбаса
- Маринованные огурцы
- Помидор (1/2 шт.)
- Сыр
- Сушеный базилик
Приготовление:
-
Приготовление теста:
- В миске с помощью венчика смешайте сметану и майонез.
- Добавьте щепотку соли и яйца, хорошо перемешайте до однородной массы.
- Постепенно всыпайте муку и добавьте разрыхлитель, продолжая перемешивать до полного растворения комочков. Тесто должно получиться по консистенции как для оладий.
-
Подготовка начинки:
- Нарежьте колбасу, маринованные огурцы и помидоры (или другие ингредиенты по вкусу).
- Натрите сыр на крупной терке.
-
Сборка пиццы:
- Холодную сковороду смажьте растительным маслом.
- Вылейте тесто в сковороду и равномерно распределите его лопаткой.
- Смажьте тесто кетчупом с помощью кулинарной кисточки.
- Выложите сверху колбасу, помидоры и огурцы.
- Посыпьте все натертым сыром и добавьте специи по вкусу.
-
Готовка:
- Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 15 минут, пока пицца не подрумянится и сыр не расплавится.
Теперь ваша быстрая пицца готова! Наслаждайтесь вкусным перекусом, который не требует много времени на приготовление. Приятного аппетита!
Ещё один рецепт от nrnews.ru. Гости будут покорены: Тирамиссу без выпечки — идеально к любоум столу.
