Российским потребителям рассказали, какие сосиски и сардели действительно безопасны и качественны.
Источник фото: Неизвестно
Исследования Роскачества и Росконтроля показали: есть марки, которым можно доверять.
Что проверяли:
- В лабораторию отправили 51 торговую марку молочных сосисок.
- 17 из них проверялись повторно для оценки динамики качества.
- Образцы закупались в крупных сетях и небольших магазинах по всей стране, включая Приморье.
- Цена за килограмм варьировалась от 250 до 860 рублей.
Главные выводы:
- Качество российских сосисок с каждым годом улучшается.
- Большинство образцов получили высокие оценки.
- 13 марок признаны лучшими и могут претендовать на всероссийский знак качества.
Список лидеров:
«Дымов» (Приморье), «Ремит», «Клинский», «Останкино», «Звениговский», «Владимирский стандарт», «Ермолино», «Мясная классика», «Окраина», «Сахалинский бекон», «Сибагро», «Таганский мясокомбинат», «Череповецкий мясокомбинат».
Эксперты отмечают:
- Сосиски сделаны из натурального мяса животного происхождения, а не скрытой птицы.
- В продукции не обнаружены опасные микроорганизмы и антибиотики.
- Для безопасности рекомендуется перед употреблением готовить их термически.
Лучшие сардели по версии Росконтроля:
- «Вкусвилл» из говядины
- Шпикачки «Велком»
Эти марки можно смело покупать, если вы хотите сочетать вкус с безопасностью.
