Можно смело класть в корзину– они сделаны из чистого мяса, никаких костей и хрящей: Роскачество назвало лучшие марки пельменей

Пельмени давно прочно обосновались на кухнях россиян — это тот случай, когда быстро, сытно и вкусно. 

Но не все знают, что разница между пачками в магазине может быть колоссальной: одни бренды используют чистое мясо, другие маскируют состав ароматизаторами и добавками.

Как проходила проверка

Специалисты Роскачества изучили 48 образцов пельменей, представленных в продаже по всей стране. Проверка включала не только дегустацию, но и лабораторные анализы — искали следы вредных микроорганизмов, несоответствие состава и скрытые заменители мяса.

Результаты оказались показательными: первое место заняла марка «Дымов». Эксперты подтвердили, что продукт изготовлен из натурального мяса без костных остатков, хрящей и растительных добавок. «Можно смело брать – они сделаны из чистого мяса, никаких костей и хрящей», — говорится в отчёте.

Кто ещё попал в «честный список»

Помимо «Дымова», достойными оказались и другие известные марки:

• «Мясницкий ряд»
• «Мираторг»
• «Папа может»
• «Ермолино»
• «Атяшево»
• «ВкусВилл»
• «Цезаренок»
• «Рублевский»

Все они соответствуют санитарным нормам, не содержат опасных бактерий вроде сальмонеллы или кишечной палочки и производятся из добротного мясного сырья.

Почему это важно

Качество полуфабрикатов — не просто вопрос вкуса. Пельмени с низкосортным мясом или нарушенной технологией хранения могут стать причиной пищевых расстройств. Поэтому, выбирая известные и проверенные бренды, вы не только экономите время, но и защищаете своё здоровье.

Так что, если не хочется гадать, что именно лежит под тонким слоем теста, присмотритесь к рекомендациям экспертов. Проверенные пельмени — это способ наслаждаться привычным блюдом без риска для себя и семьи, пишет новостной портал.