На Урале Culta Bistronomic стал лучшим рестораном

Автор: Наталья Денисенко

В шорт-листе гастропремии WhereToEat Ural 2024 в десятку лучших заведений вошли девять ресторанов из Екатеринбурга.

Лидером стал ресторан Culta Bistronomic, за ним следуют такие заведения, как «Горожане», Kitchen, Forest, «Гастроли», «Сойка», «Гады, крабы и вино», Self Edge Japanese и «Большой Грузинский».

На девятой строчке расположился тюменский ресторан Mestia.

Также в номинации «Шеф-повар года» победил концепт-шеф ресторана Kitchen Сергей Мирошников. Среди его соперников были Михаил Аракелов (рестораны «Привет, Ливан!» и «Шави Ломи»), Игорь Арсёнов (Culta Bistronomic, «Горожане») и Роман Калинин (MOMO Pan Asian Kitchen).