В Екатеринбурге на 60 суток закрыли службу доставки готовых блюд «Голодный кролик», расположенную на Зоологической, 9, где подавали роллы, пасту и пиццу, сообщили в пресс-службе свердловского Роспотребнадзора. Там ведомство нашло целый ряд нарушений.
Все началось с того, что в декабре там отравился один из посетителей. После этого в кафе начались проверки.
Комиссия, пришедшая в кафе, оказалась крайне недовольна исполнением санитарных правил. Так, в кафе нет сырьевых цехов, складов, бытовых помещений, мойки для транспортировочной тары. Посуду и овощи там мыли и чистили вместе. Роллы, выпечку и холодные закуски готовили в одном цехе, что делать не положено. Готовые блюда там хранили без ярлыков со сроком годности. А развозили блюда водители без санитарных книжек.
В социальных сетях посетители «Голодного кролика» начали ругать кафе уже давно. И отравление там вовсе не единичный случай.
- Каждый раз обслуживание все хуже и хуже. Мало того, что нарушают закон (в приложении одни цены, якобы не исправлены, а по факту другие), так еще и горячие роллы оказываются холодными. Их даже не кладут в специальный контейнер. А последний заказ был ужасным – мы получили расстройство кишечника, - рассказала екатеринбурженка Юлия Макина.- Уважаемое руководство, повара или кто там за эти следит… Сегодня привезли «Филадельфию» и «Сяке мяки», или как их там. И там, и там лосось. Что с ним? То ли тухлый, то ли что. В общем, есть невозможно, даже кошка не стала есть. Очень расстроена. Пиво отличное и чизкейк тоже вкусный. Пожалуйста, проведите проверку, чтобы никто не отравился, - писала в начале декабря в социальной сети Виктория Черепанова.- В последнее время «Голодный кролик» расстраивает, - написал екатеринбуржец Дмитрий Щербинин, выложив два фото с надписью: «Ожидание – реальность».
Ожидание...
Реальность...
- В октябре прошлого года 11 жителей Екатеринбурга отравились в ресторане «Своя компания», расположенном на Уралмаше.
