Даже у самых опытных хозяек случаются кухонные осечки — молоко убежало, каша подгорела, а на дне кастрюли остался упрямый нагар.
Прежде чем браться за металлическую мочалку и рисковать поцарапать посуду, попробуйте неожиданно простое решение — активированный уголь.
Как это работает?
Активированный уголь — не только помощник при отравлениях. Его пористая структура отлично впитывает загрязнения и размягчает пригар, делая чистку почти effortless.
Пошаговая инструкция
Измельчите 8–10 таблеток угля (удобно положить их в пакет и прокатать скалкой).
Засыпьте порошком дно кастрюли толстым слоем.
Оставьте на 20 минут — уголь начнёт "вытягивать" нагар.
Долейте тёплой воды (чтобы покрыла уголь) и подождите ещё 15 минут.
Протрите губкой — пригар отойдёт легко, без царапин.
Почему это лучше жестких методов?
✔ Не царапает поверхность (подходит даже для антипригарного покрытия!).
✔ Не требует усилий — никакого скрежета металлической щёткой.
✔ Без химии — безопасно для посуды, в которой вы готовите.
Важный нюанс:
Если нагар очень старый, повторите процедуру или слегка подогрейте воду с углём (но не кипятите!).
Что ещё можно очистить углём?
Пригоревшие сковороды
Запачканные противни
Потемневшее серебро
Теперь вы знаете, что делать, если еда пригорела. Держите упаковку угля не только в аптечке, но и на кухне — он выручит в самый неожиданный момент!
P.S. Если угля под рукой нет, попробуйте соду с перекисью — но уголь всё-таки эффективнее, советует портал "Мисс Чистота".