Новый год – время традиций, но даже привычные блюда можно приготовить с изюминкой.
В нашей семье бутерброды со шпротами стали неотъемлемой частью праздника, но теперь мы готовим их по обновлённому рецепту, который вдохновил нас канал «Так вкусно!».
Что понадобится для намазки:
- 2 отварных яйца;
- небольшой пучок укропа и петрушки;
- 180 г творожного сыра;
- 2–3 маринованных огурца.
Шаги приготовления:
- Готовим намазку. Поместите в блендер яйца, зелень, творожный сыр и огурцы. Взбейте до однородной массы. Если нужно, добавьте соль по вкусу. Для удобства используйте кондитерский мешок.
- Подготавливаем хлеб. Нарежьте французский багет ломтиками по 1 см и обжарьте их на топлёном масле до золотистой корочки.
- Собираем бутерброды. Нанесите намазку на обжаренные кусочки хлеба, добавьте тонкий ломтик огурца и шпроту. Украсьте веточкой укропа.
Советы:
- Для более мягкого вкуса замените багет на батон.
- Подрумяненный хлеб делает бутерброды хрустящими снаружи, но нежными внутри.
Эти бутерброды украсят ваш новогодний стол и подарят настоящее наслаждение! Попробуйте — результат вас точно порадует.
