Многие привыкли начинать день с овсянки со сладостями.
Но не всегда это полезно, да и не всем хочется утро с приторным вкусом. Если обычная пресная каша не вдохновляет, попробуйте рецепт сытной овсянки от опытных хозяек, который предлагает.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 200 г
- Твёрдый сыр — 50 г
- Помидор — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Молотая куркума — по вкусу
- Тимьян — по вкусу
- Зира — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
- Мелко нарежьте чеснок, а помидор — кубиками. Сыр натрите на тёрке.
- В сотейнике разогрейте немного масла, добавьте специи и травы, прогрейте около минуты, чтобы они раскрыли аромат.
- Положите помидор и обжаривайте 2 минуты до мягкости.
- Добавьте овсяные хлопья, немного соли и влейте воду. Варите 5 минут до мягкости каши.
- Снимите с огня и сверху посыпьте тертым сыром.
Эта овсянка получается насыщенной, ароматной и сытной — отличный вариант для завтрака без сладкого, пишет истчоник.