Российским покупателям представили результаты масштабной проверки черного чая, которую провели эксперты Роскачества.
В испытаниях приняли участие 48 образцов, включая как листовой, так и пакетированный чай, популярных у потребителей. Итоги исследования оказались достаточно неоднозначными, сообщает источник.
Какие марки проверяли?
В лабораторию отправили 35 торговых марок. Основной акцент был на пакетированном чае — именно он наиболее востребован, но также взяли несколько образцов листового чая, который требует более долгой заварки и считается более «требовательным» к качеству.
Что нашли в чае?
Проверка показала, что в большинстве образцов отсутствуют нежелательные примеси — пыль, мусор, искусственные красители и ароматизаторы. Это говорит о том, что с чистотой продукции дела обстоят хорошо.
С другой стороны, в 40 из 48 проверенных образцов обнаружили следы пестицидов — химических веществ, используемых при выращивании чайного сырья. Среди марок с подобными находками оказались широко известные бренды: Curtis, Akbar, Tess, «Азерчай», «Краснодарский», «Золотая чаша» и другие.
Важно подчеркнуть: в большинстве случаев уровень пестицидов не превышает нормативы и не представляет прямой угрозы здоровью. Но, учитывая присутствие химикатов, назвать такой чай полностью органическим уже нельзя.
Чай без пестицидов: список безопасных марок
Роскачество выделило несколько брендов, в образцах которых не обнаружили пестицидов:
- Пакетированный чай: Milford, Basilur, Lipton, Greenfield, Dilmah, Brooke Bond
- Листовой чай: Akbar и «Традиция»
Дополнительные проблемы с безопасностью
В некоторых образцах эксперты нашли кишечную палочку и плесень — в количествах, превышающих нормы. Несмотря на то, что заваривание кипятком значительно снижает риск, специалисты настоятельно не рекомендуют покупать такой чай, даже если цена кажется заманчивой.
Что это значит для покупателя?
Если вы заботитесь о качестве и безопасности чая, стоит обращать внимание не только на бренд и упаковку, но и на результаты независимых проверок. Отдавайте предпочтение маркам с подтверждённой безопасностью и избегайте сомнительных предложений, даже если они идут с большой скидкой.
