Новое исследование Роскачества выявило тревожную тенденцию: на полках магазинов нередко оказывается сливочное масло, не соответствующее заявленному составу.
Производители, стремясь сократить затраты, добавляют в продукт растительные жиры, выдавая его за натуральное сливочное масло, сообщает pg12.ru.
Эксперты обнаружили растительные компоненты даже в масле, которое должно содержать 82,5% молочного жира. Не избежали подмены и известные марки, такие как "Солнечная долина" и "Деревенская буренка" — их масло с содержанием 72,5% жира также оказалось некачественным.
Роскачество призывает к усилению контроля за производством и продажей сливочного масла. Покупатели должны быть уверены, что платят за настоящий продукт. Производители обязаны предоставлять честную информацию о составе своей продукции.
Общественные организации уже выразили свою озабоченность и направили информацию о нарушениях в Роспотребнадзор и Россельхознадзор, надеясь, что это поможет улучшить ситуацию и гарантировать высокое качество продуктов питания.
