Каждый год агрономы радуют нас новыми сортами картофеля, которые не только впечатляют внешним видом, но и превосходными характеристиками. Эти сорта отличаются высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, а также улучшенными вкусовыми качествами, благодаря чему уже успели завоевать популярность.
Ранние сорта:
-
Левада — универсальный сорт с высокой урожайностью и отличным вкусом, подходящий для различных блюд и обладающий хорошими условиями для хранения.
-
Жигулёвский — идеален для любителей молодого картофеля. Он быстро созревает, устойчив к болезням и обладает приятным вкусом.
Среднеспелые сорта:
-
Довира — отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям, хорошо реагирует на удобрения и обеспечивает стабильный урожай.
-
Накра — идеальный сорт для приготовления картофеля фри благодаря высокому содержанию крахмала. Этот сорт станет настоящим украшением вашего стола.
-
Самарский — засухоустойчивый сорт, устойчивый к болезням и с хорошим вкусом, подходящий для садоводов, ценящих качество и надежность.
Зарубежный сорт:
- Тимо Ханккиян — финский сорт, адаптированный к северным условиям, отличается хорошей лежкостью и устойчивостью к некоторым заболеваниям, что делает его особенно привлекательным для длительного хранения.
Общие преимущества новых сортов:
-
Высокая урожайность: даже в неблагоприятных условиях эти сорта способны дать обильный урожай.
-
Устойчивость к болезням и вредителям: позволяет снизить затраты на защиту растений и получить более экологически чистый продукт.
-
Отличные вкусовые качества: картофель этих сортов идеально подходит для приготовления различных блюд и радует насыщенным вкусом.
Как выбрать сорт:
При выборе сорта картофеля учитывайте следующие факторы:
-
Цель выращивания: определите, для чего вам нужен картофель — для употребления в свежем виде, хранения или переработки.
-
Климатические условия: учитывайте особенности вашего региона, поскольку для каждого региона подходят свои сорта.
-
Устойчивость к болезням: если в вашем регионе распространены определенные заболевания, выбирайте сорта, устойчивые к ним.
-
Вкусовые предпочтения: каждый сорт имеет свои уникальные особенности, способные удовлетворить разные вкусы.
