Сливочное масло остаётся востребованным продуктом в России, даже когда многие стараются сократить потребление молочных изделий.
Но эксперты предупреждают: на рынке встречаются подделки и товары с добавлением растительных жиров вместо настоящего молочного жира.
Исследование Росконтроля показало, что качество продуктов может сильно различаться, но есть марки, которым можно доверять. Покупателям стоит обращать внимание на состав: идеальный вариант — высокий процент молочного жира и минимум дополнительных ингредиентов.
Среди надёжных брендов, рекомендованных Росконтролем:
- «Экомилк» (82,5% жирности) — после изменений в производстве укрепил свои позиции на рынке.
- «Брест-Литовск» — качественный продукт, но лучше приобретать у проверенных продавцов.
- «Вкуснотеево» — придерживается строгих стандартов производства.
- «Из Вологды» — сохраняет традиционный рецепт и подход к качеству.
Включать сливочное масло в рацион стоит с учётом рекомендуемых норм: оно богато витаминами и минералами, а его природные компоненты поддерживают здоровье организма при умеренном употреблении.
Правильный выбор масла не только помогает получать необходимые питательные вещества, но и снижает риск покупки фальсификата.
