Капуста всегда была в России одним из самых доступных овощей.
Но тратить дорогие препараты на её выращивание не хочется — небольшой вилок стоит 100–150 рублей, а банка химикатов обойдётся в 200–300 рублей. Поэтому многие огородники используют проверенные народные средства. Делюсь 8 правилами, как вырастить капусту сочной, крепкой и без дырок от жуков.
1. Посадка и кипяток: обеззараживаем почву без химии
За 2–3 дня до посадки рассады проливаю подготовленные грядки кипятком. Грею воду в вёдрах и, доведя почти до кипения, выливаю на грядки.
Что даёт: вся вредная живность (включая нематод) погибает, а полезная микробиота восстанавливается за несколько дней. После этого можно сажать рассаду в чистую землю.
2. Зола — наше всё: удобрение и защита в одном
Натуральную золу использую для капусты во всех фазах роста.
| Что даёт зола | Как работает |
|---|---|
| Удобрение | Содержит десятки полезных микроэлементов, вся таблица Менделеева |
| Защита от вредителей | Отпугивает слизней, жуков, крестоцветных блошек, муравьёв |
Золой невозможно перекормить — капуста возьмёт столько, сколько нужно.
Как применяю:
- при посадке — неполная горсть в каждую лунку;
- по мере роста — зольный раствор (стакан золы на ведро горячей воды);
- при формировании кочанов — опудриваю сверху измельчённой золой.
3. Сажаю капусту только через рассаду
В нашем климате посев семян прямо в грядки не подходит:
- время созревания отодвигается;
- семена могут всходить долго;
- придётся возиться с прореживанием и пересадкой.
Рассада капусты принимается быстро и сразу идёт в рост, что существенно сокращает время до вызревания.
4. Табачный настой — лучшее средство от тли и блошки
Никакая химия не сравнится. Рецепт:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Табачная пыль | 150–200 г |
| Очень горячая вода (можно кипяток) | 10 л |
| Хозяйственное мыло (72%) | 20 г |
Приготовление:
- Залить табачную пыль горячей водой, хорошо размешать.
- Настаивать сутки.
- Процедить, добавить натёртое хозяйственное мыло.
- Опрыскивать посадки 3 раза с интервалом 3–4 дня в сухую погоду.
Табак — натуральное и безопасное средство. Его запах отпугивает большинство садовых вредителей, а личинки мух погибают так же хорошо, как и взрослые насекомые.
5. Почва: рыхлая и богатая органикой
Капуста капризна. Если ей не хватит питания, кочаны вырастут мелкими и неплотными. Поэтому сажаю рассаду только на подготовленную, рыхлую почву, обогащённую органикой.
6. Посадочный интервал: простор важнее экономии места
Капуста не любит тесноту. Если посадить рассаду на расстоянии меньше полуметра, кочаны будут мелкими — не хватит солнца и питания.
| Сорта | Рекомендуемое расстояние |
|---|---|
| Кочанные | Не менее 50 см между растениями |
| Листовые | Можно сажать плотнее |
7. Регулярные подкормки: 3 главных удобрения
Зола. Вношу осенью под перекопку на грядках, где будет расти капуста. За зиму зола растворяется и насыщает землю. Дополнительно — каждые 15 дней поливаю зольным раствором (стакан золы на ведро горячей воды, настаиваю пару суток, поливаю по 1 литру под корень).
Коровий навоз. Только перепревший. Содержит органику, азот и биологически активные вещества.
Компост или перегной. Лучший вариант — донный ил с сапропелем (с озера). Развожу с водой и поливаю под корень каждые 10 дней.
8. Полив: много воды, но с умом
Капуста — самый «водохлёбный» овощ. Поливаю только утром или вечером, капуста любит «дождевание» из шланга.
Тонкости:
- за месяц до сбора урожая полив уменьшаю, иначе кочаны полопаются;
- за 2 недели до сбора белокочанных сортов (для зимнего хранения) полив прекращаю полностью.
Борьба со слизнями: посыпаю дорожки мелким острым гравием, сосновой корой, опудриваю свежей золой и табачной пылью.
Главное, что нужно запомнить
| Правило | Действие |
|---|---|
| Обеззараживание почвы | Пролить грядки кипятком за 2–3 дня до посадки |
| Зола | При посадке в лунку, зольный раствор каждые 15 дней, опудривание кочанов |
| Посадка | Только через рассаду, на расстоянии не менее 50 см |
| Защита от вредителей | Табачный настой (3 раза с интервалом 3–4 дня) |
| Подкормки | Зола, перепревший навоз, компост или перегной |
| Полив | Обильный, но за месяц до сбора — уменьшить, за 2 недели — прекратить |
Чем больше солнца, тем вкуснее и крупнее капуста.