Диетическая шарлотка без сахара — это не только полезный, но и вкусный десерт для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается правильного питания.
Готовится она из натуральных ингредиентов: овсяных хлопьев, творога, яблок, яиц и специй, что делает её питательной и низкокалорийной.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) — 50 г
- Творог — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Яблоки — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванилин — 5 г
- Молотая корица — 5 г
Способ приготовления:
-
Приготовьте овсяную муку. Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки.
-
Взбейте яйца. Разбейте яйца в миску и взбейте миксером до получения светлой и воздушной массы.
-
Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте к овсяной муке разрыхлитель, ванилин и корицу, перемешайте.
-
Смешайте тесто. В яичную массу добавьте творог и овсяную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
-
Подготовьте яблоки. Промойте яблоки, обсушите, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Добавьте их в тесто и перемешайте.
-
Подготовьте форму для выпекания. Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и вылейте в неё тесто.
-
Выпекайте шарлотку. Поставьте шарлотку в духовку и выпекайте около 50 минут до золотистого цвета.
Эта шарлотка — отличный выбор для десерта, который не нарушит диету и порадует нежным вкусом!