Привела в порядок свою фигуру на этой копеечной рыбе за 2 недели - ем постоянно, а килограммы уходят

Автор: Наталья Денисенко

Минтай — идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить лишний вес, сохраняя здоровье.

Это доступная по цене, низкокалорийная рыба, богатая белком, омега-3 кислотами и полезными микроэлементами. Предлагаем рецепт, который легко готовится, не требует сложных ингредиентов и прекрасно вписывается в рацион здорового питания.

Что понадобится:

  • Филе минтая — 500 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Соль и перец — по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) — для подачи

Как готовить:

  1. Подготовка рыбы
    Промойте филе минтая, обсушите его бумажным полотенцем и убедитесь, что в нём нет костей.

  2. Маринад
    В миске смешайте лимонный сок, измельчённый чеснок, соль и перец. Замаринуйте рыбу, оставив её в смеси на 15-20 минут — так она пропитается ароматом и станет ещё вкуснее.

  3. Приготовление на пару
    Если у вас есть пароварка, используйте её. Если нет, подойдет кастрюля с дуршлагом: важно, чтобы пар свободно циркулировал вокруг рыбы. Готовьте филе на пару около 15-20 минут, пока оно не станет мягким.

  4. Подача
    Готовое блюдо выложите на тарелку, украсьте зеленью и, если хочется, сбрызните лимонным соком. Минтай прекрасно сочетается с отварным картофелем, гречкой или может быть самостоятельным низкокалорийным обедом.


Чем полезен минтай?

Этот продукт богат белком, что помогает надолго сохранить чувство сытости, и полезными жирами, поддерживающими здоровье сердца и сосудов. Минтай станет отличным союзником в борьбе за стройность и здоровый образ жизни!