Березовский городской суд приостановил на 30 суток деятельность цеха по переработке мяса компании «Лабиринт», расположенного в переулке Заводской, 9а.
Решение принято по итогам проверки регионального управления Роспотребнадзора, сообщили в ведомстве.
Специалисты выявили грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и технического регулирования.
Что нашли инспекторы:
- Несвоевременная уборка и отсутствие ремонта в помещениях.
- Нарушение поточности технологических процессов (риск перекрестного загрязнения готовой продукции и сырья).
- Производственные помещения не оборудованы умывальниками для мытья рук персонала.
- Хранение пищевой продукции без маркировки (невозможно установить сроки годности и производителя).
- Обнаружена продукция с явными признаками недоброкачественности.
Наказание:
Суд признал компанию виновной и назначил административное наказание в виде приостановки деятельности сроком на 30 суток. Это означает полный запрет на работу цеха в течение месяца. Решение суда вступило в законную силу.
В Роспотребнадзоре уточнили, что контроль за исполнением решения будет осуществляться. Возобновление работы возможно только после полного устранения всех нарушений и повторной проверки.
