С 9 марта эти товары исчезнут с полок во всех супермаркетах

Первое марта — не только начало весны, но и день большой уборки в магазинах. 

Торговые сети по всей стране запускают плановую ротацию ассортимента. То, что ещё вчера лежало на видных местах, сегодня может исчезнуть без следа. Редакция выяснила, какие товары попадут под сокращение и почему это не имеет ничего общего с дефицитом.

Что уберут с полок

Главный принцип мартовской ротации — прощание с зимой. Ритейлеры убирают всё, что связано с прошедшими праздниками и холодным сезоном.

В списке на вылет:

• Новогодняя и февральская продукция — остатки подарочных наборов, тематическая упаковка, сувениры с символикой 23 Февраля и Нового года.
• Ограниченные партии — кондитерские изделия, напитки и сладости, которые выпускались специально к зимним праздникам.
• Зимние вкусы и сезонные позиции — согревающие напитки, плотные десерты, насыщенные соусы, популярность которых падает с приходом тепла.
• Праздничные наборы — комбинированные упаковки косметики, средств для дома и продуктов, сформированные специально к январю-февралю.

Почему это происходит

Никакого дефицита или перебоев с поставками. Это плановая работа ритейлеров. Торговые сети обновляют ассортимент, подстраиваясь под меняющийся спрос. Вместе с сезонными товарами исчезают и связанные с ними акции: «два по цене одного», бонусные комплекты и лимитированные предложения.

Что появится взамен

Освободившееся место займут товары, которые покупатели ждут весной:

• свежие фрукты и овощи;
• лёгкая молочная продукция;
• напитки и закуски для пикников;
• товары для дачи и отдыха на природе;
• весенние кондитерские изделия и подарки к 8 Марта;
• новые лимитированные линейки с цветочным дизайном.

Что это значит для покупателей

Если вы привыкли к определённым продуктам или ищете что-то из зимних праздничных коллекций — поторопитесь. С 1 марта эти товары начнут исчезать. Но паниковать не стоит: их место займут не менее интересные новинки, адаптированные под весенний спрос.

Ротация ассортимента — нормальная мировая практика. Магазины не становятся беднее, они просто меняют витрины вслед за календарём.