Салат "Золото Зелёной Змеи" на Новый Год: отличное блюдо для праздничного стола

Автор: Наталья Денисенко

Новогодние салаты всегда актуальны в зимний период, начиная с конца декабря и заканчивая последними числами января.

Каждая хозяйка стремится удивить гостей оригинальностью своих блюд. Один из таких вариантов — салат "Золото Зелёной Змеи", который добавит вашему праздничному столу шикарные нотки.

Ингредиенты:

  • 100 г сыра
  • Большой пучок зелени
  • Банка кукурузы
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • Майонез
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовка овощей: Промойте лук и зелень. Луковицу нарежьте полукольцами и ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. После этого отожмите лук от жидкости. Нарежьте зелень произвольными кусками.

  2. Подготовка яиц: Отварите яйца и измельчите их. Слейте жидкость из банки с кукурузой.

  3. Сыр: Половину сыра натрите на тёрке, остальную часть нарежьте кубиками.

  4. Смешивание: Смешайте все ингредиенты в одной миске: лук, зелень, яйца, кукурузу и тёртый сыр. Добавьте майонез и соль по вкусу, тщательно перемешайте.

  5. Подача: Выложите салат на блюдо и украсьте сверху кубиками сыра.

Приятного аппетита! Салат "Золото Зелёной Змеи" обязательно станет украшением вашего новогоднего стола!