Самые сырные сырники на завтрак — язык проглотите от такого удовольствия

Сырники — это не только сытное, но и быстрое блюдо для утра. Чтобы сделать традиционный рецепт немного необычным, телеграм-канал "Кулинарная фантазия" предлагает вариант сырников с добавлением сыра и ароматной зелени. Вкусно и питательно!

Ингредиенты:

• 200 г творога
• 100 г твёрдого сыра
• 1 желток куриного яйца
• 2 ст. л. рисовой муки
• 1 зубчик чеснока
• Свежая зелень, перец, соль по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте творог с желтком, добавьте соль и перец по вкусу.
2. Добавьте измельчённый чеснок и свежую зелень.
3. Твёрдый сыр нарежьте брусками.
4. Просейте рисовую муку и соедините её с остальными ингредиентами, тщательно перемешав до получения густого теста, которое не должно прилипать к рукам.
5. Сформируйте из теста небольшие шарики, в середину каждого положите брусок сыра и придайте форму сырников.
6. Обжаривайте сырники на медленном огне с обеих сторон до появления румяной корочки.
7. Подавайте горячими, с сметаной или другими соусами по вкусу.

Приятного аппетита!