Каждый, у кого есть дом с участком, хоть раз задумывался: а не завести ли пернатых?
Причины у всех разные — кому-то хочется свежих яиц, кто-то мечтает о своём мясе, а кто-то просто любит деревенский уют. Яйцо, которое снесла курица в собственном сарайчике, ценится особенно, хотя, если честно, не каждый отличит его на вкус от магазинного. Но на рынке такие яйца всё равно стоят на треть, а то и вдвое дороже.
Автор канала «Стеклянная сказка» рассказывает:
«Когда мы только переехали в дом, первой мыслью было — завести кур. И мы были не одни в этом желании: почти у всех соседей тогда в огородах кудахтали несушки».
Но мечта осталась мечтой. Долгие рабочие дни, трое детей и постоянные поездки по кружкам не оставляли сил на курятник. Вместо этого семья брала яйца у соседей. Иногда приходилось просто выйти на улицу, крикнуть — и находились желающие продать десяток или даже целое ведро.
Со временем кур у соседей стало заметно меньше. Кто-то переделал курятник в баню, кто-то просто махнул рукой. На всей улице остались лишь два упорных хозяйства.
Почему снова вспомнили про птицеводство
В последние годы цены на мясо и яйца выросли так, что у многих вновь появилось желание держать птицу. Но в кормовых магазинах энтузиазм часто пропадает: зерно и комбикорм подорожали ещё сильнее.
Тем не менее, яйца в посёлке всё чаще можно купить. Правда, кукареканья почти не слышно. Загадка раскрылась быстро — вместо кур соседи всё чаще заводят Cairina moschata, или мускусных уток, которых у нас называют просто индоутками.
Чем индоутки подкупили хозяев
- Едят меньше комбикорма
Им хватает травы, сорняков, овощей. Подвесьте кочерыжку капусты — обглодают до основания. Даже мясным породам хватает 60–90 г корма в день. - Почти не шумят
После куриной какофонии тишина индоуток — настоящее счастье. В случае опасности они не орут, а прячутся. Для соседей — большой плюс. - Крепкое здоровье
Цыплята нередко болеют, а индоутки выживают в 95–100 % случаев без прививок и особого ухода. - Не нужен пруд
Если есть водоём — хорошо, но и без него утки прекрасно себя чувствуют. А с прудом можно экономить на корме: они съедят ряску, траву и водоросли. - Крупные и полезные яйца
Яичные породы дают 120–140 яиц в год. Они крупнее куриных и питательнее. Важно лишь, чтобы в птичнике было тепло и сухо.
Бонус — отличные наседки
Индоутки высиживают не только собственные яйца, но и куриные, индюшачьи, а иногда даже страусиные, пишет источник.
