Мало кто задумывался о том, что Иосиф Виссарионович Сталин, одна из самых влиятельных фигур Советского Союза, обладал не только жесткой политической волей, но и тонким вкусом в вопросах гастрономии.
Его корни из Грузии наложили особый отпечаток на его предпочтения, особенно когда речь заходила о напитках.
Любимые грузинские вина Сталина
Среди множества сортов вин, к которым он питал особую симпатию, выделялось полусладкое красное вино — Киндзмараули. Этот напиток из Кахетии делают из винограда сорта Саперави, и он известен своим ягодным ароматом и мягкой бархатистой текстурой. Сталин высоко ценил именно эти качества, считая Киндзмараули не просто вкусным, но и полезным.
Кроме Киндзмараули, вождь часто выбирал и другие сорта грузинских вин, такие как Саперави, Цинандали и Хванчкара. По его мнению, эти вина обладали не только изысканным вкусом, но и приносили пользу здоровью, что отражало его внимание к деталям.
Сезонные предпочтения: белое летом, красное зимой
Интересно, что Сталин не ограничивался одним типом вина круглый год. В теплое время года он отдавал предпочтение белым винам, тогда как зимой предпочитал насыщенные красные сорта. Этот подход показывает, как он учитывал не только вкус, но и гармонию с природным ритмом, следуя традициям своей родины.
Французские вина в меню советского лидера
Хотя грузинские вина всегда занимали центральное место в его вкусовой палитре, Сталин также ценил французские сорта. Особенно он выделял красные сухие вина из Бордо — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Несмотря на эту симпатию, грузинские вина оставались для него приоритетом.
Коньяк и шампанское: неизменные спутники застолий
Не ограничивался Сталин и только вином. Его застолья практически всегда начинались с коньяка — напитка, который он явно уважал. В последние годы жизни к шампанскому у него тоже появилось особое отношение: он часто разбавлял его минеральной водой, что, вероятно, помогало сохранить ясность мышления во время долгих встреч.
Контроль и гостеприимство — черты настоящего хозяина
Несмотря на большое количество алкоголя, которое окружало его, очевидцы отмечали, что Сталин никогда не позволял себе излишества. Он умел держать себя в руках, оставаясь внимательным и гостеприимным хозяином, что очень характерно для грузинской культуры. Предлагая гостям разнообразные напитки, он показывал свое уважение и радушие.
Задумывались ли вы когда-нибудь, как простые привычки и вкусы великих лидеров могут многое рассказать о них самих? В случае со Сталиным это — не только история о власти, но и о человеке, для которого родная земля и её традиции оставались важной частью жизни, пишет источник.
