Новостной портал "Город Екатеринбург"
11 декабря, Екатеринбург -5.2°
Курс ЦБ 103.27 108.56
Полезное

Съели за раз целый противень: этот ужин из фарша муж просит готовить трижды в неделю

Это простое, но невероятно вкусное блюдо отлично подойдет для семейного ужина.

Съели за раз целый противень: этот ужин из фарша муж просит готовить трижды в неделю

Вам понадобится минимум усилий и немного ингредиентов.

Что понадобится:

  • 500 г картофеля
  • 300 г фарша
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 100 г сыра
  • 1 яйцо
  • Специи и соль по вкусу

Как приготовить:

  1. Подготовка картофеля:

    • Очистите картофель, отварите до мягкости и разомните в пюре.
  2. Обжарка фарша:

    • Лук мелко нарежьте и обжарьте с фаршем. Добавьте специи и соль.
  3. Подготовка начинки:

    • Нарежьте помидор ломтиками.
  4. Сборка блюда:

    • В остывшее картофельное пюре добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
    • Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом.
    • Выложите половину картофеля на дно формы.
    • Равномерно распределите фарш, сверху разложите ломтики помидоров.
    • Накройте начинку оставшимся картофельным пюре.
  5. Запекание:

    • Поместите форму в разогретую духовку и запекайте 20 минут при 180 °C.
    • Посыпьте тертым сыром и готовьте, пока он не расплавится и не подрумянится.

Подайте горячим, и ваш ужин для всей семьи готов! Блюдо получается сытным, ароматным и очень аппетитным.

Автор: Наталья Денисенко

Новости партнеров