Съели за раз целый противень: этот ужин из фарша муж просит готовить трижды в неделю
Это простое, но невероятно вкусное блюдо отлично подойдет для семейного ужина.
Вам понадобится минимум усилий и немного ингредиентов.
Что понадобится:
- 500 г картофеля
- 300 г фарша
- 1 луковица
- 1 помидор
- 100 г сыра
- 1 яйцо
- Специи и соль по вкусу
Как приготовить:
-
Подготовка картофеля:
- Очистите картофель, отварите до мягкости и разомните в пюре.
-
Обжарка фарша:
- Лук мелко нарежьте и обжарьте с фаршем. Добавьте специи и соль.
-
Подготовка начинки:
- Нарежьте помидор ломтиками.
-
Сборка блюда:
- В остывшее картофельное пюре добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
- Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом.
- Выложите половину картофеля на дно формы.
- Равномерно распределите фарш, сверху разложите ломтики помидоров.
- Накройте начинку оставшимся картофельным пюре.
-
Запекание:
- Поместите форму в разогретую духовку и запекайте 20 минут при 180 °C.
- Посыпьте тертым сыром и готовьте, пока он не расплавится и не подрумянится.
Подайте горячим, и ваш ужин для всей семьи готов! Блюдо получается сытным, ароматным и очень аппетитным.