Яркие, словно капли солнца, оранжевые перцы давно завоевали любовь огородников. Они сочетают сладость, насыщенный вкус и высокое содержание полезных каротиноидов. Селекция не стоит на месте, и каждый год появляются новые интересные формы. Чтобы помочь вам сориентироваться в многообразии, мы собрали подборку самых перспективных сортов и гибридов на 2026 год.
Почему стоит выбрать именно оранжевый перец?
Помимо эффектного вида, эти перцы отличаются мясистыми стенками, идеальными для фарширования и запекания, и высокой витаминной ценностью. Современные сорта демонстрируют отличную устойчивость к заболеваниям и стабильно радуют урожаем даже при неидеальных погодных условиях.
ТОП-5 категорий оранжевых перцев для разных целей
Для эстетов и гурманов: необычные формы.
«Оранжевый клык динозавра»: Среднеспелый сорт с мощными кустами и впечатляющими удлинёнными плодами (до 30 см!), слегка изогнутыми, как бивни. Мякоть очень сочная и сахарная.
«Гогошар оранжевый»: Его округлые, приплюснутые плоды, напоминающие мини-тыквы, обладают исключительно толстой стенкой и насыщенным вкусом, который раскрывается и в свежих салатах, и в зимних заготовках.
Для максимального урожая: проверенные гибриды.
Если важен результат в килограммах, выбирайте гибриды первого поколения (F1). «Звезда Востока оранжевая F1», «Оранжевое чудо F1» и «Оранжевый мармелад F1» гарантируют выровненные, кубовидные плоды с толстой стенкой и урожайность до 10-12 кг с квадратного метра. Они отлично хранятся и транспортируются.
Для любителей мясистых гигантов.
Мечтаете о перце для фарширования? Обратите внимание на крупноплодные гибриды: «Оранжевый бык», «Мегатон оранжевый F1» и «Оранжевый гигант F1». Вес одного плода у них может достигать 300 граммов при толщине стенки до 10 мм. Эти сочные «богатыри» идеальны для гриля и запекания.
Для балконов и подоконников: компактные сорта.
Не имеете огорода? Миниатюрные, но очень урожайные растения созданы для вас. «Оранжевое патио», «Лисичка оранжевая F1» и «Оранжевый букет» образуют аккуратные кустики до 40 см в высоту, щедро усыпанные яркими плодами, которые хороши для цельноплодного консервирования и свежих закусок.
Для острого акцента: пикантные варианты.
Оранжевая палитра не ограничивается сладкими сортами. Любителям жгучих ощущений стоит попробовать выращивать «Хабанеро оранжевый» с его фруктово-огненным вкусом или классический оранжевый халапеньо. Они прекрасно растут и в горшках на подоконнике.
Что выбрать: сорт или гибрид?
Сорта — это выбор для тех, кто любит экспериментировать и собирать свои семена. Они передают вкусовые качества из поколения в поколение.
Гибриды (F1) — решение для получения гарантированного, щедрого и выровненного урожая с повышенной стойкостью к болезням. Собственные семена с них не собирают.
Выбирайте исходя из своих целей, и пусть ваши грядки в новом сезоне полыхают щедрым оранжевым фейерверком урожая, сообщает источник
