Осень — время, когда многие дачники стремятся очистить свои грядки от растительных остатков после сбора урожая.
Однако не всегда это обязательно, особенно когда речь идет о корневищах капусты.
Выкапывать оставшиеся корни — занятие не из легких. Часто требуется лопата и немало усилий. Опытный огородник Владимир Колевосовский считает, что это не только трудоемко, но и нерационально.
По его словам, корневища капусты, оставшиеся в почве на зиму, выполняют несколько полезных функций. Во-первых, они обогащают почву питательными веществами, действуя как естественные сидераты, которые не требуют дополнительных усилий для посева и заделки в грунт.
Кроме того, капустные корни привлекают дождевых червей, которые способствуют улучшению структуры почвы и увеличивают ее питательность. Убирая капусту, не забудьте оставить верхние листья — они станут отличным источником питания для почвы.
Интересно, что корни капусты отпугивают мышей и других вредных грызунов, что является дополнительным аргументом в пользу их сохранения в земле.
Однако Владимир Колевосовский акцентирует внимание на том, что оставлять можно лишь корневища здоровой капусты. Поэтому при сборе урожая важно тщательно проверять кочаны и сжигать те, что имеют признаки заболевания.
Весной извлечь корни будет проще, поскольку почва станет более влажной и рыхлой после дождей. Оставшиеся корневища можно сжечь, а полученную золу использовать как удобрение для грядок. Такой подход обеспечивает безотход