В Свердловской области наблюдается резкий рост цен на картофель, который связан с поставками молодого картофеля из Египта и Ирана.

Согласно данным Минсельхоза региона, в магазинах стоимость отечественного картофеля варьируется от 60 до 70 рублей за килограмм. Основным фактором роста цен является высокая стоимость свежего импортного картофеля, который всегда стоит дороже.
В министерстве уточнили, что в мае традиционно заканчиваются запасы картофеля из хранилищ, что также влияет на рост цен. Однако на российском рынке все еще можно найти доступные варианты картофеля по приемлемым ценам.
В целом, по данным Росстата, с начала 2025 года оптовые цены на картофель выросли на 85%, а по сравнению с весной прошлого года цена увеличилась в 4,4 раза. В розничной сети по всей России картофель стоит в среднем 85,4 рубля за килограмм, что почти в три раза выше, чем в 2024 году. На Среднем Урале картофель подорожал до 83 рублей за килограмм.