Свердловская птицефабрика начала экспорт халяльной продукции в ОАЭ

Птицефабрика «Рефтинская» из Свердловской области запустила поставки своей продукции в Объединенные Арабские Эмираты, сообщают в пресс-службе УралАгроГрупп.

В 2022 году фабрика успешно прошла аудиторскую проверку Gulftic-ICSC Halal и получила международный сертификат, позволяющий поставлять халяльную продукцию на зарубежные рынки.

В ассортименте уже представлены наггетсы, тушки, голени, бедра и филе грудки, которые поступили в продажу в двух торговых сетях ОАЭ. Предварительный объем экспорта в этом направлении составит около 50 тонн в месяц.

Производство халяльной продукции на «Рефтинской» соответствует строгим стандартам: используется только качественное сырье, соблюдаются санитарные нормы и технологии забоя птицы. Также обеспечивается соответствие требованиям Halal производственных помещений, оборудования и специальной одежды работников.

По словам управляющего директора «Уральской агропромышленной группы» Ирины Макаровой, российская халяльная продукция пользуется большим спросом не только среди мусульман, но и у представителей других конфессий.

География экспорта продукции агропромышленного комплекса Свердловской области охватывает более 25 стран, с наибольшими объемами поставок в Китай, Казахстан, Таджикистан, Узбекистан и Беларусь. Министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова отметила, что президент России Владимир Путин поставил задачу увеличить экспорт сельхозпродукции в полтора раза к 2030 году, и все работают над достижением этой цели. Экспорт мяса птицы, к примеру, вырос в девять раз по сравнению с прошлым годом.