Фермеры Свердловской области решили перенаправить поставки молока с соседних регионов на перерабатывающие предприятия своего региона.
Об этом сообщила министр АПК Анна Кузнецова.
– Молоко, которое раньше отправлялось за пределы области, теперь поступает на местные заводы, – отметила она.
Для реализации этой инициативы ассоциация «Животноводы Урала» и Союз предприятий молочной промышленности Свердловской области заключили соглашение о сотрудничестве. Планируются переговоры между поставщиками сырья и переработчиками, чтобы обеспечить взаимовыгодное партнерство.
Ранее в регионе удалось стабилизировать цены на молочную продукцию благодаря росту производства. Дефицит сливочного масла также устранен, и магазины полностью укомплектованы этим продуктом.
Новая стратегия не только поддержит местные заводы, но и укрепит экономику области, обеспечивая жителей доступной и качественной молочной продукцией.
