В Общественной палате Свердловской области прошли общественные слушания, на которых обсудили проблему организации питания в школах Екатеринбурга и региона. Как подчеркнул заместитель председателя палаты Владимир Винницкий, существующая система питания в школах не устраивает никого.
Ввести уголовную ответственностьО проблемах со школьным питанием общественникам рассказали представители региональных управлений Роспотребнадзора и прокуратуры. Так, при проверках на пищеблоках целого ряда учебных заведений выявили фальсифицированные продукты и обнаружили, что работники не соблюдают сроки хранения готовых блюд и правила личной гигиены.
По мнению общественников, такая ситуация сложилась из-за отсутствия полноценного контроля, большого количества отвечающих за питание организаций и поставщиков продуктов.
– Давайте перестанем давать возможность кормить школьников разным предприятиям, – заявил заместитель председателя Общественной палаты Свердловской области Сергей Майзель. – Пока не будет централизованного оператора питания, ничего не получится, потому что спрашивать надо с одной структуры, которая и будет нести ответственность. Необходимо создать систему питания через единого распорядителя средств через министерство образования.
Глава регионального минобра Юрий Биктуганов в свою очередь отметил, что на питание детей в школах и детских садах ежегодно тратится около 18 миллиардов в год.
– Вот где лакомый кусочек для всех компаний, которые туда лезут разными путями, – сказал он. – И да, важно продумать механизмы, чтобы питание централизовать. Мы не возражаем против этого. Кроме того, считаю необходимым ужесточить законы, ввести уголовную ответственность для организаторов школьного питания.
По его мнению, контролировать столовые в ежедневном режиме должны медработники, так как Роспотребнадзор и прокуратура могут проводить только плановые проверки раз в три года, а также в случае вспышек заболеваний детей.
– В августе 2017-го вышел совместный приказ Минздрава и Минобразования, где прописаны действия всех должностных лиц школ по контролю питания, – отметил он.Увеличить количество проверок
По словам врио главы свердловского Роспотребнадзора Дмитрия Козловского, работники пищеблоков в школах должны проходить обследования на кишечные инфекции два раза в год. Пока же анализы у них берут только раз в год.
– Основная причина кишечных заболеваний школьников – циркуляция в природе норовируса (один из видов кишечной инфекции. – Прим. авт.) и нарушение правил личной гигиены со стороны работников, – подчеркнул представитель Роспотребнадзора. – Но хроническое употребление в пищу фальсифицированных продуктов, в частности, с заменителями молочного жира, также негативно сказывается на здоровье и развитии детей.
В качестве вариантов решения проблемы школьного питания общественники предложили внести изменения в федеральный закон "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" в части, касающейся закупки продуктов. Они предложили упростить процедуру расторжения договоров с недобросовестными поставщиками и обязать их обосновывать снижение цены того или иного контракта на 10-15%. Кроме того, они предложили увеличить количество плановых проверок надзорными органами организаторов школьного питания до одного раза в год. Резолюцию слушаний направят в Общественную палату РФ.
Чиновницу не удивляют завышенные ценыДобавим, что отдельным блоком общественники обсудили ситуацию вокруг ЕМУП "Золушка", о проблемах которого мы писали ранее. Проверки надзорных ведомств показали, что на предприятии закупали продукты по завышенным ценам, кроме того, там отсутствовали документы на них. В свое оправдание главный бухгалтер предприятия Наталья Хрущева заявила, что приобретать продукты по закону о конкурсных закупках они не стали, так как поставщики привозили откровенно некачественные товары. Кроме того, законодательство не обязывает их проводить конкурсные закупки. А вот о завышенных ценах она ответить четко не смогла, и тогда ей на помощь пришла начальник комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга Елена Чернышева. По словам чиновницы, некорректно сравнивать цены на продукты для магазинов и оператора школьного питания, поэтому ее не удивляют завышенные цены на товар, по которым его покупает ЕМУП "Золушка". Но детально в этом вопросе разберутся следователи в рамках уголовного дела, которое завели в отношении предприятия.
Вступайте в НАШУ группу "ВКонтакте", чтобы узнавать новости первыми и выигрывать призы!
Источник фото: Неизвестно
