Такая шедевральная запеканка легко заменит надоевшую курицу на столе в Новый год

Автор: Наталья Денисенко

Порадуйте своих близких уникальным кулинарным опытом с запеканкой из тунца и картофеля.

Этот сытный и ароматный ужин станет отличным выбором для семейного стола: в нем нежный тунец прекрасно сочетается с мягкими картофельными слоями, создавая блюдо, которое понравится каждому.

Ингредиенты:

  • консервированный тунец или лосось — 170 г
  • картофель — 300 г
  • лук — 50 г
  • консервированные грибы — 40 г
  • молоко — 100 мл
  • сливочное масло или жир — 20 г
  • черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Слейте жидкость из банки с тунцом, разделите рыбу на небольшие кусочки.
  2. Нарежьте картофель тонкими ломтиками, а лук — кольцами.
  3. Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом и уложите ингредиенты слоями: сначала картофель, затем тунец и лук, чередуя их так, чтобы первый и последний слои были из картофеля.
  4. Смешайте грибы, молоко и перец. Полейте запеканку этой смесью и оставшейся жидкостью из консервов.
  5. Разложите по поверхности кусочки масла.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около часа, пока картофель не станет мягким.

Этот простой рецепт станет настоящим кулинарным шедевром для семейного ужина и порадует всех своим гармоничным вкусом!