Трещины на кочанах капусты — распространенная проблема, но она вполне предотвратима.
Чтобы избежать этого, нужно учитывать несколько факторов:
1. Выбор сорта капусты
Некоторые сорта капусты более склонны к трещинам из-за своих сортовых особенностей. При покупке семян важно обратить внимание на описание сорта, чтобы выбрать более устойчивые к механическим повреждениям виды.
2. Контроль температуры
Резкие перепады температуры — одна из причин, почему капуста может потрескаться. Важно предусмотреть укрытия на случай похолодания или слишком жаркой погоды. Например, использование агроволокна или пленки поможет защитить растения от температурных колебаний.
3. Своевременная уборка урожая
Не стоит оставлять зрелые кочаны на грядках слишком долго. Перезревание капусты может привести к растрескиванию. Следите за созреванием и убирайте урожай в нужный момент, чтобы избежать этого.
4. Правильный полив
После длительных периодов засухи следует постепенно восстанавливать уровень влаги в почве. Резкое увлажнение может стать причиной трещин. Лучше всего поливать капусту равномерно и регулярно, чтобы не нарушать водный баланс растения.
Применяя эти рекомендации, можно значительно снизить вероятность растрескивания капустных кочанов и получить хороший, целый урожай, который легко сохранить на зимний период.